『リクルート担当者の独り言』

リクルート担当&コーディネーターのNです。

 

こんにちは、Nです。

前回のブログから約3ヶ月が経ち、季節は一変、秋真っ盛りですね。

暑いのが苦手な私も昼間は過ごし易く、朝晩は肌寒く感じるようになりました。

年々、寒さに弱くなったような・・・歳を取ったという事でしょうね(p_-)

 

実は2ヶ月程前にも、今と同じくらいの気温を味わっておりました。

というのは、リフレッシュ休暇を取得し、ここ最近恒例となっている長野県へ旅行に行っていたのです。

 

なぜ長野県かと言いますと、嫁さんのお姉さん夫婦が居る為、4年前に遊びに行ったのをきっかけに今では恒例となっています。

 

これまでは10月11月に行く事が多く、調度紅葉の時期でしたが、今年は例年より早い9月となりました。

昼間はまだほんのり暖かさが感じられますが、朝晩は今の大阪よりひんやりするくらいでした。

 

スキーやスノボをする方からすれば、なぜ冬ではなく、この時期??と思いでしょうが、この時期に楽しめる事もたくさんあるんです。

 

1つはやはり食欲の秋ですかね!!私たち夫婦は食欲の春夏秋冬・・・ですが!(笑)

 

恒例の長野旅行の中でも、恒例で食べる物があります。

毎回立ち寄る駒ヶ岳サービスエリアでは決まって食べる『カツサンド』があるのですが、スマホの写真を振り返ってみると、着ている服だけが違う写真が何枚もありました!(笑)

 

普段の外食でラーメン率の高い私ですが、好んで味噌ラーメンは食べないのです。しかしここで見つけた信州味噌を使った、信州味噌ラーメンが気になり、今回初めて食べたのですが、これが絶品でした!少しあっさりめの信州味噌が絶妙で次回からの恒例メニューに決定!この旅、好スタートをきる事ができました。

秋といえば、芋栗南京。小布施という町は栗で有名ですが、やはり信州と言えばなんと言っても蕎麦!この時期は新蕎麦の時期となっており、昨年は新そば祭りに参加し、その後にも2軒蕎麦屋さんをはしごしたりしてました。

 

もう一つ恒例の食べ物として、『おやき』という物ですが、ご存知でしょうか?小麦粉や蕎麦粉で出来た饅頭の様な生地の中に、野沢菜や甘辛に炒めた茄子など、色々な惣菜を包んで焼いた素朴な食べ物です。

 

以前にどこかで食べた際、あまりおいしいものと感じませんでしたが、本場だからでしょうか、これがおいしいのです。お気に入りのお店があり今回もそこで食べたのですが、今回お義兄さんに教わり『おやき村』なるところへ行ってみました。

 

お義兄さんからの情報では、本当にたどり着くのか??という狭い山道を突き進んだ先にあり、おじいちゃんおばあちゃんだけでやっているお店。との事で、不安を抱きながら向かいました。情報通りの山道ではありましたが、ようやく到着。愛想の良いとは言えないおじいちゃんに注文していざ実食!!(どっかのテレビ番組?)

 

生地の焼けた部分がガリガリに近いカリカリ、これまでにない食感でした!これまでに食べたふんわり食感の物とは違い、おそらくこれが本来のお焼きなのだと感じられました。新しい今風の物もおいしいのですが、昔ながらの良い部分の発見となりました。

  

蕎麦に関しても、同じ店にも行きつつ、毎年新しいお店も教えてもらうのですが、蕎麦ひとつにしても店によっての違いがあり、麺つゆも様々でどこもそれぞれおいしく、スーパーで普通に売っている物ですら、全然違うのです。

 

今回教えてもらったお店は、うどん屋さんでよく目にするような、トレーを取って並び、好みで天ぷらも選べるタイプのお店とのこと。今回は旅行最終日まで蕎麦を1本も食べれずいたので、大阪への帰路の途中で立ち寄りました。

しかしこれまでに行った、昔ながら感はなく、真新しい店の外見に『やっと食べれる店がここかぁ・・・』『いつもの所でも食べておくべきだったなぁ・・・』と正直なところ、期待薄での入店となりました。

 

でも入ってビックリ!!

蕎麦単品は大盛りにしてもしなくても変わらず500円と格安! 最高!!

 

もちろん大盛りを選択(=^・・^=)

いざ実食!!感想は、・・・・・

 

シンプルでうまい!コスパも最高!!そうしてもう1枚大盛りを追加!!!

一瞬でもお義兄さんの情報を疑った自分を恥じる次第でしたが、次回の楽しみがまた一つ増えました。

(“おふくろそば” お勧めです!! 責任は持ちませんが・・・・・   ペコッ !!)

 

ここまでの内容で、「本当にこいつら、ただただうまい物を食べる為だけに、わざわざ長野まで!」とお思いでしょう。

実際のところ間違いでもなく、そう思っていただいて結構なのですが、あえて雪のないこの時期に行っている理由がもう1つあります。

 

2度目の旅で体験したパラグライダーです!!

もちろんインストラクターの方と一緒にでないと一人では飛べませんが、大自然と空、そこにふんわりと浮かぶ感覚、この感覚は是非とも体験してもらいたいものです。

 

 

    着陸直前の嫁さん  

 

またこの旅を楽しみに、1年がんばってまいります。

 

最後までお付き合い頂きありがとうございました。

 

また、これからもよろしくお願い致します。

 

PS:動画も用意したのですが、容量オーバーでアップ出来ませんでした。システム管理者さん!!

アップグレードして下さい!!!